Resep Brownies Kukus Ny. Liem
Recook: Bunda Naysie Wahyudie
6btr telur
225gr gula
1sdt sp
Mix kurang lebih 15menit, kemudian masukan
125 gr terigu
50gr coklt bbk
Sedikit vanili
Sedikit garam
1/2 sdt bp
Aduk sampai rata, terakhir masukan
100gr dcc yg sdh d cairkn dngn175 ml minyak, aduk balik dngn spatula, ambil 7sdm adonan beri 75gr skm cklt sisihkn
Sisa ny bagi 2 dan 1bagian nya kukus 20m, timpa dng adonan yg d beri skm kukus 10 m, stlh itu timpa lg dengan adonan yg terskhir kks 20-25m, stlh dingin beri topping sesuai selera